

Über uns
Seit dem 1. April 1990 verwöhnen wir unsere Gäste im Restaurant Neubrück.
Alles was Sie über das Restaurant Neubrück wissen sollten……..
- 365 Tage offen Mo - Fr von 08.30h - 23.30h
Samstag von 10.00h - 23.30h
Sonntag von 10.00h - 22.00h
- Die Küche verwöhnt Sie von Montag bis Samstag von:
11.30h - 14.00h und 18.00h - 21.45h
- von Mai bis September nachmittags kleine Karte, ausser
Samstags, Nachmittag keine Küche.
- Sonntag ist die Küche folgendermassen geöffnet:
Mai - September: 11.30h - 14.00h und 17.30h - 21.30h
Grosse Karte.
14.00h - 17.30h kleinere Spezialkarte
Oktober - April: 11.30h - 14.00h und 17.30h - 21.30h
Grosse Karte.
14.00h - 17.30h keine Küche
- Unser Säli im Parterre hat Platz bis 40 Personen
- Unser Saal im 1. Stock hat Platz bis 70 Personen
- Verlangen Sie unsere Menuvorschläge
- Sommer Grillplatz bis 100 Personen
- Party - Service kalte Küche für jeden Anlass
- Renovierter Saal im Stock für ca. 70 Personen
für Familienfeste, Geburtstagsfeier, Anlässe jeder Art
Unsere Spezialitäten:
Günstige Tagesmenu’s
Fondue Chinoise à discrétion Fondue Bourguignonne à discrétion
Fischspezialitäten, Gutbürgerliche Küche
Bankettmenu’s
Neubrück - Geschichte
Unser Restaurant Neubrück wurde im Jahr 1603 erbaut und liegt bei der alten Holzbrücke, die im Jahr 1597 beziehungsweise
MCCCCCXXXV erbaut wurde.
Sie ist die älteste Holzbrücke im Kanton Bern.
Neubrück ds Wirtshuus ar Aare
Du, wo hei mir üs ds letscht mau troffe? Ah, ir Neubrück
Dert bi der aute Houzbrügg vis-à-vis vo Bremgarte. Genau, i dem
schöne Erholigsgebiet, wo me stundelang chönnt ga schuene! Drum gsesch ja vieu Hündeler, Wanderer u Biker ichehre.
Du die Mittagsmenu, wo die serviere, eifach dr Hammer, u priswärt u chasch useläse. Aber o wede à la carte issisch, ob Fleisch- oder Fisch,
chunsch vou uf d Rächnig.
Was i no nid probiert ha, isch ds legendäre Fondue Chinoise oder
Bourguignon, das spricht sech schints ume. Und es git de bis gnue. Oder ds Cordon bleu „Stefanie“, wo dr so richtig
ds Wasser im Muu zämelouft. Oder im Summer uf dr Terrasse es Aarefrit im Chörbli mit eme Glas Wisse, da flipsch.
Uebrigens, wed mit dr Frou oder dr Familie wosch ga ässe, de gang einisch ids Säli, da
füesch di wou, hesch Atmosphäre, hesch vieu Platz u wirsch
fründlech bedient. So richtig zfride.
Herzlich Willkommen in der Neubrück
Stefanie Cordier, Wirtin und das Neubrück-Team
